en kald jauardag i 1986; det var flere meter sne utenfor og veien ned til huset (50 m) var ikke brøytet, fikk vi levering av hvitevarer. Vaskemaskin, komfyr og kjøleskap; oppvaskmaskin var ikke politisk korrekt i mine øyne den gang. Hvorfor eie noe som man ikke behøver. Vaske kopper kan man gjøre for hånd. Politisk korrekt er det er det antageligvis
ikke nå heller hvis jeg søker inn i dybden av meg selv, men jeg fikk en i morsdagsgave? i 1990. Jeg sa ikke nei.
Vi fikk ved hjelp av velvillige naboers traktor og 16 år gamle sønn hvitevarene ned til huset denne vinterdagen.
Kjøleskapet, vaskemaskinen og oppvaskmaskinen som kom senere er byttet ut – om ikke flere ganger så i hvert fall en gang. Men komfyren har holdt stand i 22 år.
Husqvarna Gourmet medvarmluftsovn og vanlig stekovn i ett, pluss en ekstra stekeovn der varmeskapet normalt er, har holdt i en evighet; i hvert fall da vi ønsket stålkomfyr for 10 år siden
. Den har bragt oss mangt et måltid. Mange ganger har begge ovnene vært i bruk samtidig. For eksempel lammestek, fløtegratinerte poteter og dessertkake i ovnenen samtidig. Mange minner, mange
sammenkomster rundt et veldekket bord med gode venner og masse rødvin er resultatet av komfyren og dens kokker.
Kaker er blitt bakt i store mengder. Sjokolademuffins for eksempel; ungenes favorittkake. De kunne nå å bake en porsjon i reklamepausen i Robinson for eksempel.
At vi valgte Husquarna den gang var ikke tilfeldig. Det var det merket vårt første komfyr hadde. Den vi fikk fra en tømrermester i DK i 1982. Den stod på verkstedet og ble nesten ikke brukt til noe som helst. Vi fikk kjøpt den for 200 kr. Vi var så fornøyd med at vi valgte samme merket en gang til.
Den gikk i stykker i dag. Da jeg kom hjem kom mine to håpefulle nesten fullvoksne løpende mot meg. De fortalte den utrolige fortellingen om rare lyder og et gnistrende, fargesprakende spetakkel i ovnen da de skulle steke Pizza Ristorante. Tenk å bukke under for ferdigpizza!
Vel, ovnen er kaputt. Den fungerer ikke mer. Kanskje på vanlig stekefunksjon og ovene som er der hvor varmeskapet normalt er fungerer nok rimelig godt. Men så var det ønsket om stållooket da…………….Nå er muligheten der
. Jeg tror jeg griper den, for hva er vitsen med en komfyr som kun fungerer 50 %?
Skal jeg ha en så avansert komfyr igjen med like mange muligheter vil den koste opp mot 20.000. Det er en Elektrolux og har alt det den gamle hadde pluss moderniseringen som har skjedd på 22 år. Jeg tror jeg nøyer meg med det halve. Jeg har ikke behov for de store mulighetene til de store måltidene; den tid er forbi. Superkokken har reist, jeg står alene
tilbake med hverdagsmaten. Den er god nok.
Den dyre til 20.000 er utelukket . Valget ligger da mellom Groenje eller Elektrolux. Det avgjørende er hvem av dem som kan leveres med de gode gamledagse stekeplatene. For det er de jeg vil ha. Keramisk topp sier jeg nei takk til. Det blir spennende å se hva jeg ender opp med. Det syns i hvert fall jeg.
Når jeg nå søker på Husqvarna finner jeg ikke en eneste komfyr produsert i dag. Det dukker kun opp motorsager, skogsmaskiner og symaskiner. Husqvarnas komfyr er visst nok en saga blott.